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続木 康伸 (著)／学研プラス 長い治療期間を経てもなお一進一退を繰り返すアトピー性皮膚炎患者のために、基本的なケアである保湿のやり方を見直して改善を図るノウハウを紹介。また諸説が行き交うステロイド剤についても詳しく解説、症状を抑えるための最短経路を明確に解説していく。
燃える！美やせスープ 鍋に入れてほぼ１０分 (美人力ＰＬＵＳ)
牛尾 理恵 (著)／学研プラス 美やせのコツは、脂肪は燃やして筋肉をキープすること。本書では、高たんぱくの満足感の高いスープにすることで、筋肉量は落とさずに脂肪だけが燃える体に導きます。３日ほど１食から置き換えれば１－２キロやせが叶う、速攻性のある「燃やすスープ」です。脂肪を燃やして、筋肉キープできるスープレシピ。その秘密は、高たんぱく質ｘ低カロリー！★たんぱく質がたっぷり使われているので、満足感があるうえに燃え体質に導きます★★野菜もたっぷり食べれて、低カロリー＆栄養もたっぷり★★1食をただ置き換えるだけ。そして簡単＆おいしい！ ★肉や魚介、豆腐類をたっぷり使って低カロ野菜でボリュームアップで効率的に、さらに栄養を摂りながらやせることができます。1食置き換えから、まずは1週間から始めてみたら、するっと健康的に体重ダウン。ダイエットを短期間で成功させたい方におすすめです。1日に必要な、たんぱく質量はだいたい60g前後。本書のスープでは、20～30g / 1食あたりを目安にしており、この1杯でしっかりたんぱく質を摂取することが可能に。また、「やせる」だけでなく「美しく・きれいに」やせるため、たんぱく質と一緒に入れる野菜にも、美容効果が期待できるものをセレクトしています。「やせる」だけでない「美やせ」を目指せるスープレシピ集です。
村上 祥子 (著)／マキノ出版 累計著書971万部を突破! 「たまねぎ氷」「酢たまねぎ」など、数々の大ヒットを飛ばす79歳・現役料理研究家が教えるなるべく頑張らずに、健康に過ごす食事を大公開! 長年の管理栄養士・料理研究家として経験から導き出した老いがきても、楽しく健康に生きるための食事を紹介! 「なるべく頑張らずに、ちゃんと食べる」これが79歳になっても、現役バリバリに動けて、楽しく生きていく秘訣。そんな村上祥子の食事のノウハウを、この一冊に集約しました! 60歳を超えたら、もう食事の用意を頑張らならなくていいんです! 人生がもっと楽しくなる、目からうろこの食事の手抜きアイデアが満載!
石黒 成治 (著)／クロスメディア・パブリッシング 著者は、消化器外科医、ヘルスコーチで、登録者数が13万人のDr Ishiguro YouTubeチャンネルを持つ石黒成治氏。人生100年時代において、「食べる」ことが根本的に問われています。ここ数年流行しているのは、むしろ「食べない」ことであり、「空腹」「断食」「ファスティング」「デトックス」などのテーマが人気となりました。ただし、「食べない」ことが常態化できるわけではなく、むしろ「何を、どの程度食べるのか?」は、大きなテーマになってきているのです。一般的にはPFCバランスなどと呼ばれていますが、この中身を吟味しながら食べるというのは不自然であり、実行しづらいでしょう。本書では、心身を整えることからはじまって、デトックスの実際、食事法のコツなどを提示。「少食ライフ」がなぜいいのか? 最新の研究論文にもとづき、わかりやすく解説しています。
小川 順也 (著)／日東書院本社 運動習慣と適切な知識があなたの人生を変える!パーキンソン病には早期からの運動療法がとても大事です。本書ではパーキンソン病と診断された人向けの運動を多数紹介。毎日やっておくべきルーティンワークから症状に応じて座ってできる運動まで多数紹介。また「寝返り」や「歩行」、「立ち上がり」など日常生活で困ることへの予防につながる運動をタイプ別に解説していきます。家庭で気軽に出来る運動はQRコードから動画で確認することも出来ます。
動画連動 みおの女子トレ部発 絶対に失敗しないやせコツ事典 27kgやせたトレーナーが教える 1カ月で確実やせダイエット (美人力Plus(プラス)シリーズ)
つむらみお(みおの女子トレ部) (著)／学研プラス 大人気ダイエットYou Tubeチャンネル”みおの女子トレ部“が１か月で宅トレで確実にやせるコツを伝授。１カ月で確実に結果を出すトレーニングと食事のコツを書籍オリジナル動画と厳選動画とともに紹介。コツをつかめば最短で理想のボディになれる！宅トレの成果を確実に出すための"やせコツ"を自身が27kgやせに成功した大人気トレーナーが教えますすでにダイエット成功者続出!チャンネル登録者53万人「みおのやせトレ部」から楽しく続いて効果抜群の「宅トレ」と「食事レシピ」など"100%はずれくじなし"のダイエット人気コンテンツを動画といっしょに紹介!★最新限定動画! 筋トレを始める前に、絶対にやってほしい3分ストレッチ&全身脂肪燃焼メラメラ HIIT★なりたいボディをつくる 絶対筋トレ★糖質制限はしなくていい食べて痩せる★みおのダイエット食堂 一押しレシピ★コンビニ食でやせる方法 ほか忙しいから、子どもがいるから、ずっと太っていたから、アラフォーだから。。。著者は2児の母でもあり、アラフォー間近、小さいころから食べることが大好きで太ってしまった経験もある、痩せたい人がなぜうまくいかないのかを実体験から熟知して、成功に導くコツをズバッとかんたんな言葉で教えてくれる。宅トレも、食事のダイエットもコツさえ知っていれば"ダイエットは100%はずれくじなしの宝くじ"という著者の押しやせトレを動画といっしょに励まされながら実践!
姿勢がよくなり、痛みが消える ストレートネックと猫背が劇的に改善! 1分間ストレッチ
村田 雅史 (監)／日東書院本社 首が痛い、肩がこる、疲れな抜けない、肩・腕・手などに痛みやしびれを感じる。最近、在宅ワークが増えた人も要注意!あなたは、ストレートネックかも知れません。背中が丸くなる前に始めましょう!近年急増しているストレートネックと年齢以上に見える猫背。首や肩だけの不具合だけではなく、全身のバランスから痛みが発生しています。首や肩が痛いくなる原因はひとつでは有りません。本書では、基本のメニューに加え、立ち仕事が多い人やデスクワークが多い人のメニューを別々に掲載。生活習慣を改善することも提案しながら、全身の調整をする内容になっています。なかなか続かないストレッチですが、1つのストレッチは1分で十分です。どなたでも自宅でかんたんに行える内容ですし、自分の状態に合わせてスキマ時間に行える内容になっています。【内容】第1章 あなたの姿勢は大丈夫ですか?第2章 ストレートネックと猫背の怖い症状第3章 ストレートネック&猫背を改善する「1分間ストレッチ」第4章 ストレートネックと猫背にならない「姿勢のチカラ」第5章 生活習慣でストレートネックと猫背を予防する
新井 基洋 (監)／日東書院本社 新井基洋氏監修本 25万人の外来めまい患者を改善させた医師が教える「めまい」や「ふらつき」のリハビリ体操!いまや日本は65歳以上が人口26%を超える超高齢者社会。そのなかで女性は、一生のうち年齢に関係なく「めまい」を経験します。そして問題なのは、特に50歳以上のめまい。そのままにしておくと、ゆくゆく寝たきりの状態になってしまう危険もはらむ、怖いものなのです。本書は「めまいリハビリ」の第一人者として知られる、横浜市立みなと赤十字病院の新井基洋先生が考案した「めまいリハビリ体操」「ふらつきリハビリ体操」を一挙紹介!めまい症状に悩む方に実践してほしい、めまい・ふらつきを改善するための「新井ドクターの最新オリジナルメソッド」を網羅しました。同時に、めまい・ふらつきが生じるメカニズムや、めまいを防ぐ&改善するための生活習慣や食事法も掲載。めまいの悩みを解消するための情報がぎっしり詰まった一冊となっています。
ラクやせおにぎり 21日間でOK!ストレスゼロ!血糖値コントロールでみるみるやせる!
小澤 幸治 (著), 櫻庭 千穂 (監)／あさ出版 美ST 2022年3月号クックパッドニュース（2021/9/25）東洋経済オンライン（2021/11/24） などで紹介 美ST 2022年3月号クックパッドニュース（2021/9/25）東洋経済オンライン（2021/11/24） などで紹介 「即効性のあるダイエット法」として人気の糖質制限には、筋肉の低下、動脈硬化などさまざまな弊害が!本書の「やせおにぎり」で血糖値をコントロールすれば、ストレスゼロでみるみるやせられる!健康的に痩せたい人は必読の1冊。「お米を食べると太る」はウソ!21日間でみるみるやせるラクやせおにぎりダイエットとはラクやせおにぎりダイエットの進め方ラクやせおにぎりの5つの効果私たちこんなにやせました!ダイエット体験者の声
牧田 善二 (著)／新星出版社 金スマでも話題沸騰した「太らない食べ方・健康に良い食べ方」を提唱した、糖尿病の名医であり、糖質オフ・AGEオフの第一人者でもある牧田善二氏の著書。糖質オフの第一人者が解説する決定版!フルカラーイラスト、写真をふんだんに使った図解!ダイエットだけでなく、健康、若返りにも効果抜群の糖質オフ。この糖質オフについて、糖質の第一人者である牧田善二先生が、糖質の基本から、効用、メカニズム、具体的な糖質オフの実践法までを解説しています。さらに、AGEについても解説。AGEとは、老化を進行させる物質のこと。AGEは食べ物によって体内に作られます。このAGEについても、基本、メカニズム、AGE減の実践法を紹介します。具体的には、まず「糖質の基本」について、糖質・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルといった栄養の基本知識をベースに解説しています。また、健康と糖質・AGEの関係、ダイエットと糖質・AGEの関係のようなメカニズムも、フルカラーイラスト・写真をふんだんに使って図解&解説しています。これらによって、どうして糖質オフが健康・美容・ダイエットによいのかが、しっかりとわかります。さらに、実際に糖質オフ・AGEオフの食事法を実践ときに気をつけることについても、ていねいに指南。オススメ食材も、その効能と一緒に紹介しています。また、いまや常識となりつつある「カロリー制限ダイエットの間違い」をはじめ、「三角食べ」「1日30品目の摂取」「美容のための顔マッサージ」など、【間違った常識】について紹介しています。これらの新常識は、研究が進んで明らかになっていること。これらの「正しい食事術」をベースにくらさなければ、健康のためと思ったことが逆効果になってしまうのです。糖質オフの正しい知識を身につけ、健康・若返りを手に入れましょう!
田中 明 (監),食のスタジオ (編)／成美堂出版 ダイエットにも食事療法にも役立つ、食品の糖質量ガイドの決定版。肉・野菜から普段のおかず、外食、コンビニ食品など1419品目を網羅。糖質のほか、たんぱく質・塩分・脂質・食物繊維量を表示。糖質制限の注意点、コツも掲載。毎日のおかずや外食メニューは「糖質量」で比べて選べばラクラやせる!健康になる!日本食品標準成分表[八訂]に完全対応。
一生スタスタ歩きたいなら、たんぱく質をとりなさい フレイルを防ぐ 健康長寿食&高たんぱくレシピ
飯島 勝矢 (監),岩﨑 啓子 (料理) ／学研プラス 健康と要介護の中間の状態である、シニアの「フレイル（虚弱）」予防に役立つ、たんぱく質たっぷりの簡単レシピ集。老年医学の専門医による監修で、フレイル対策の基本をわかりやすく解説。おいしく食べて、死ぬまで元気に歩ける筋肉をキープできる。おいしく食べてフレイル予防!一生スタスタ歩ける体をつくるたんぱく質たっぷりの簡単レシピフレイル予防に役立つ、たんぱく質たっぷりの簡単レシピ集です。老年医学の専門家である東京大学の飯島勝矢教授の監修で、フレイル対策の基本をわかりやすく解説します。フレイルとは、「虚弱」という意味で、「健康」と「要介護」の間に位置する状態のこと。昨今、感染症予防のために外出を控えるシニアも多く、運動不足や他者とのコミュニケーション不足から「フレイル予備軍」が増加しているといわれています。本書では、家にいながら今すぐ実践できるフレイル対策として、筋肉のもととなるたんぱく質がたっぷりとれて、嚙む・飲み込む力を鍛えられるレシピをご紹介します!●1日に必要なたんぱく質が、しっかりとれる!シニア世代になると、筋肉をつくる効率が悪くなるため、若いころと同じくらいのたんぱく質をとっても、80%ほどしか筋肉になりません。65歳以上のシニアなら、1日に必要なたんぱく質の量は「体重(㎏)×1. 2~1. 5」のグラム数が目安。この本では、1食で30g前後のたんぱく質がとれるレシピを多数紹介しています。●各レシピには、「朝食向け」「昼食向け」「夕食向け」「作りおき可」のマーク付きたんぱく質は、体内にキープしておくことができないため、3食まんべんなくとらないと筋肉になりません。そこで、各レシピに「朝食向け」「昼食向け」「夕食向け」のマークを付けました。また、多めに作って保存しておけるレシピには「作りおき可」のマークも付いています。●食事量が減ってきたシニアでもおいしく食べられる工夫がいっぱい!外に出ないから、おなかが減らない。また、噛む力が衰えて、かたいものを避けるようなる。すると、どんどん食が細くなり、たんぱく質が不足して、ますます筋力が弱くなる負のスパイラルに陥ってしまいます。一生元気でおいしく食べられるよう、この本では、あえて食材を大きく切る、加熱時間を短めにして歯ごたえを残す、といった調理法を採用しています。噛む力・飲み込む力をしっかり鍛えられるので誤嚥防止にも役立ちます。●大きな文字で読みやすい!●材料は1人分、2人分の両方を表示●朝・昼・晩の献立例も掲載●全レシピにカロリー・塩分・たんぱく質量を記載フレイル予防には、「食事」「運動」「社会参加」の三本柱が重要とされていますが、コロナ禍以降、外に出て体を動かすことや、趣味や地域の活動を通じて人と触れ合う機会が減ってしまった、という方も多いのではないでしょうか。この本では、家にいながら誰でも簡単に実践できるフレイル予防策として「食事」に注目し、食べやすさ、作りやすさに配慮した実用的なレシピを提案しています。シニア世代のみなさまはもちろん、高齢の親御さんをもつ方や、介護にかかわるお仕事をされている方にも、ぜひ読んでいただきたい1冊です。
大越 郷子 (著), 石原 新菜 (監) ／新星出版社 2021年で最も売れた商品1位のオートミール。オートミールを米化、蒸しパンにする方法をはじめ、オムライスやチャーハンなど、主食として食べられるアレンジレシピが豊富。デザートのレシピも掲載されている。著者は管理栄養士の大越郷子氏、監修はテレビでもおなじみの石原新菜医師。2021年ダイエット業界で最注目の食材である、オートミールのレシピ本です。ひと昔とは違い、主食(とくにお米の代用品)として食べることが人気を呼んでいます。本書では概要や食べ方のコツの説明とともに、かんたんに作れておいしい代用レシピをを紹介します。類書にはなかったパン系のレシピも掲載、主食レシピでは最強です。また、ダイエット中に需要のあるスイーツ系も紹介。ダイエットの強い味方となる1冊です。
真野 遥 (監)／成美堂出版 おいしくて、体によくて、保存性が高い、いいことづくめの発酵食。毎日の料理に気軽に発酵食を取り入れられる、さまざまなアイデアを詰め込んだレシピを紹介。しょうゆや味噌などの身近な発酵調味料や、塩麹や甘酒などの料理に取りれやすいもの、そしてテンペやへしこなど、ちょっと変わった発酵食を使ったレシピも盛り込んでいます。
がんこな疲れがとれる! 3分 ほぐ筋ストレッチ トップアスリートも実践する 疲労マネジメント術
広瀬 統一 (著)／学研プラス 最新の筋肉、脳などの研究、トップアスリートのコンディショニングなどを元に、疲れにくく、疲れをためない体ができる方法を朝晩３分のストレッチに凝縮。筋肉と関節のスイッチ＆リセットで、がんこな疲労が消えていく！体も心も楽になるかんたんメソッド。