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前川智 (著)／西東社 ダイエット、糖尿病予防、血糖値改善に効果的!「糖質」について正しく学び、健康な体を手に入れよう!これまで1000人以上をやせさせたダイエット専門医、前川医師が患者さん向けに行っているダイエット講義の内容を、一冊に。「糖質っていったい何?」「ごはんは立派な糖質です」「糖質過多によって肥満になる理由」などの基礎的な知識から、「肥満と糖尿病は表裏一体」「日本人は内臓脂肪をためやすい」「糖質ゼロの落とし穴」「早食い、大食いは胃のデブトレ!」など専門医としての警鐘、糖質制限を成功させるための秘訣まで、わかりやすい言葉で徹底的に解説しています。前川医師の指導を受けてダイエットを成功させた体験談も掲載。「糖質制限」は、やれば必ず体によい結果をもたらします!《もくじ》巻頭・どれくらい知っていますか?「糖質」のこと。(マンガ)・糖質中毒セルフ診断PART1 糖質について知りましょうPART2 糖質と肥満・糖尿病の密な関係PART3 必ずやせる!糖質制限ダイエットPART4 いますぐやめる!糖質過多生活PART5 糖質制限カウンセリング◎成功者に聞く!糖質制限体験談◎理解度チェックテスト◎体重・食事 レコーディングシート
おからパウダーで簡単おいしい! おからのおかず 毎日の、楽して健康・きれい習慣!
日本乾燥おから協会 (著) ,今泉 久美 (著)／学研プラス 食物繊維がたっぷりとれて健康維持に大活躍するおから。本書では使いやすい「おからパウダー」を使って、毎日にとりいれやすい、おいしいレシピを紹介。また、おからパウダーのバイブルとなるような、知識ももりだくさん。手軽に食べて健康生活を目指せます。★★★いつもの料理に使うだけ! これひとつが体に効く★★★おからをいつもの食事に取り入れるだけで、糖質オフ、脂質オフ、カロリーオフ。なのに食物繊維やタンパク質などの栄養素はアップ! かんたんに、健康・きれいになる成分が摂れるレシピを本書では紹介しています。使用しているのはおからパウダー。生おからよりも断然賞味期限が長いことと、食材とまざりやすいことが特徴で常備しておけば、気軽に使うことができます。栄養素アップだけではなく、おからパウダーを取り入れることで、ハンバーグはふんわり仕上がったり、豆乳と混ぜて白和えのように使えたり、スープやおかゆに混ぜればボリュームアップになったりと、栄養だけではないメリットも。かんたんおかずからパン・スイーツまで、おからパウダーを使い尽くしたレシピを詰め込みました。おからパウダーのプロ、日本おから乾燥協会公式BOOKです。
大庭 英子 (著)／学研プラス 家庭の和食はごはんに合う毎日のおかず。難しいことは何もなく、材料も作り方もとてもシンプル。食材２つの煮ものや炒めもの、照り焼きのバリエ、野菜ひとつの副菜やだしなしでもおいしいみそ汁など、今夜からすぐに役立つレシピ集。■和食は難しそう? いえいえ、家庭の和食は難しく考えないで、簡単にシンプルに作ればいいんです。和食というと、なぜか難しく考えて身構えてしまいがちです。でも、ちょっと待ってください。家で食べる食事は、もともとが「和食」だったのでは? 白いご飯がベースにあって、それによく合うおかずと考えれば、難しいものではないはずです。家庭の和食はお料理屋さんの料理とは別のもの。もっと手軽に気楽に作ればいい、という提案です。■だしはなくていい。食材も2つでいい。和食のハードルをぐっと下げました。本書が提案するシンプルな和食を具体的にいうと、●たんぱく質や食材のうまみを生かせば、だしはなくてもいい。●食材はあれこれそろえなくても2つでいい。そうすれば買い物も下ごしらえもラク。●揚げものはフライパンで少ない油でいい。これなら後片付けも簡単。●焼きものはフライパンで照り焼きとグリル焼きでいい。●副菜は野菜ひとつあればいい。●乾物も一度にもどしてしまえばいい。例えば「肉じゃが」も、じゃがいもと牛肉の2食材で十分。大きく切ったじゃがいもに、牛肉のうまみが絡まって、それぞれの味わいが際立ちます。炒めものも、2食材だと炒め加減が見極めやすく、シャキッと仕上がります。だしが必須と思われがちな煮ものやみそ汁も、たんぱく質のうまみをプラスして、素材そのものから出るうまみの力も借りれば、滋味深い味わいになります。毎日食べたく作りたくなるシンプル和食。今晩は何を作りましょうか。和食を少し難しくしているのは、「だし」かもしれません。けれども、著者は「だしは必ずしも必要ではない」といいます。たんぱく質の力を借りて、炒めてからさっと煮る煮ものは、素材の持ち味がしっかりと味わえて、実においしい。これなら毎日でも作りたいと思えます。大庭英子先生は料理業界人から絶大な信頼と人気を得ている、料理研究家歴40年の大ベテラン。道具も調味料も少数精鋭、身近な材料でちゃんとおいしいレシピは、さすがです。
眠れなくなるほど面白い 図解 体幹の話 体幹のギモンを専門家がすべて解説!
木場 克己 (著)／日本文芸社 日テレ 健康ウィークで取り上げられた本 シリーズ累計発行部数150万部突破!ダイエットでも日常のパフォーマンスでも超重要な『体幹』をテーマに、その重要性と鍛える方法を解説する図解シリーズ最新作!新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっているため、運動不足や食事量の変化により、肥満になったり、筋力低下によって太りやすくなったりする人が多くいます。そこで、ダイエットや健康のために非常に重要になるのが体幹力。その言葉は聞いたことがあっても、実際鍛えると普通のアウターマッスルの筋トレと比べてどう良いのか、その効能と効果的な鍛え方などを図解・イラストでわかりやすく紹介します。大人も子供も楽に動けるようになり、さらに太りにくい体になる最強の方法など、今日から使える知識が満載です!痩せたい、健康になりたい、家族の体が気になる、という方にはぜひ読んで頂きたい一冊です。
血管をよみがえらせる 長生き体操 (東北大のリハビリ名医が教る宅トレ)
上月 正博 (著)／マキノ出版 かつては、心血管病や腎臓病、呼吸器障害になったら「安静第一」「運動は禁忌」が常識でした。しかし、近年、国内外の医学研究においては、「安静は害である」「病気になっても運動をせよ」が新常識となっています。本書が提唱する「長生き体操」は、この運動療法の変化と医学研究の最新のエビデンス(医学的根拠)に基づき、東北大のリハビリ名医が勧めている運動プログラムです。「長生き体操」は、決してハードな運動ではありません。高齢者や体力に自信がないかたでも自宅で行える、手軽な運動ばかりです。それでも、長生き体操を続ければ血管をよみがえらせることができ、病気になってしまったかたが、病気になる前よりも元気になることが可能になります。「長生き体操で7%台だったヘモグロビンA1cが5%台になり、高血圧も正常化した」「認知機能が低下し、ミミズ文字しか書けない状態になるも、長生き体操で数カ月後にはしっかりと文字が書けるようになり、認知機能テストの点数もアップした」「COPD(慢性閉塞性肺疾患)を発症するも、長生き体操で呼吸が楽になり、血中の酸素飽和度が上昇。酸素吸入の治療を回避できている」などの喜びの声は、本書で詳しく掲載!コロナ禍で満足に通院やリハビリを行えないかた、将来の病気を心配されているかたにお勧めの一冊です!
血圧がみるみる下がるスゴイ食べかた 医師&管理栄養士が教える
久代 登志男 (監),足立 香代子 (監)／学研プラス 「酢納豆は、ごはんにかけず小鉢で食べる」「果物スムージーで余分な塩分を排出」等々、日々の生活の中で、血圧を下げるために実践したい食べ方のコツを、医師＆管理栄養士のアドバイスを基に教える画期的な一冊。この本を読んで、高血圧におさらばしよう！血圧についての基礎知識から、まずはひとつひとつわかりやすく説明!「そもそも血圧って何なの? 」「高血圧をほうっておくとどうなっちゃうの? 」などの、血圧に関する基礎知識から高血圧になることの危険性、合併症などの恐ろしさについて、読みやすい文章とキャッチーなイラストできちんと紹介します。まずはここからチェックしていくことで、自分自身の血圧を気にしていた人も、そうでない人も、血圧上昇に伴う危険とその理由について、スムーズに理解していくことが可能です。ごま和え、混ぜ衣……意外に知らない「血圧にやさしい食べかた」をたくさん紹介!「ほうれん草のごま和えは高血圧を防ぐ強力タッグ」「揚げ物は『混ぜ衣』にしてカロリーダウン」等々、日々の生活の中でほんの少しだけ手間をかけることで実現できる、血圧を下げていくのによいといわれる食べかたを数多くピックアップしました。なお、今回本書に掲載した食べかたについては、医師の久代登志男先生、管理栄養士の足立香代子先生の監修を受けていますので、安心してチャレンジしてみてください。降圧剤だけが高血圧の改善方法じゃない! 野菜、果物、魚、肉……ふだん何気なく口にしている食べものに着目し、食材選択や料理法、食事の際に口にする順番等の食べかたを見直すことで血圧を下げるコツを、丁寧な説明と見やすいイラストとともに紹介していく、今までにない健康実用書籍です。
横山 啓太郎 (著)／学研プラス 「行動変容アプローチ」によって生活習慣病を改善・予防する、新しい切り口の健康指南書。血液成分や検査数値の見方などの基礎知識は丁寧に図解し、健康維持の重要性や疾患リスクを説いた上で、“今度こそ続けられる”生活改善法をわかりやすく紹介する。生活習慣病を根本から改善・予防できる最新健康メソッドが登場!高血圧、糖尿病、心筋梗塞などの生活習慣病は、適切な治療とともに生活習慣を変えることで少なからず改善していきます。ところが、患者さんの多くはなかなか生活習慣を変えることができず、挫折しがちだといいます。そうした患者さんを救うには、どうすればよいのか……。この難問に立ち向かうため、日本の大学病院で初めて「行動変容外来」を立ち上げたのが本書の著者である横山啓太郎医師です。生活習慣病治療の専門医である横山医師は、「行動変容外来」で実際に膨大な数の患者さんを診つづけた経験とデータをもとに、新しいアプローチによる生活習慣病の改善・予防法を構築しました。本書はその治療法を、一般の方でも実践できるようにプログラム化したものです。あの「感染症対策専門家会議」もキーワードに選んだ「行動変容」とは?横山医師が唱える「行動変容」とは、まさに自身の行動を考え方から変えていくこと。本書でいう「行動変容」の考え方は、患者さんの意識改革をうながし、納得して新しい生活習慣を定着させていくまで導いていこうとするものです。そのためには、患者さん自身に体のことをきちんと知ってもらう「新しい見方」も必要になってきます。たとえば、いつも血圧が180㎜Hgだった人が突然120㎜Hgになったとき、「正常値になった」と喜ぶ人がいるかもしれません。しかし血圧値は健康状態の違いや、計測状況によって目まぐるしく変わって当然です。血圧に限らず、検査結果の数値に一喜一憂しない「新しい見方」を、本書はていねいに解説します。克服プログラムの流れ本書は、大きく分けて「基礎編」と「実践編」の2パートで構成されています。具体的なプログラムに取り組む前段階として、まずは「基礎編」で生活習慣病の概要や、血液・血管・臓器の基礎知識、健康診断における検査数値の見方の注意点などを解説。読者の皆さんに生活習慣改善の重要性をしっかり理解していただいた上で、「実践編」では“自己肯定感を高める方法"や、継続・定着させるための具体的な取り組み方などを、マインド(心のあり方)・運動・食事・睡眠の項目別に解説していきます。現在の医療は大きく変わろうとしています「行動変容」とは意識改革であり、その解説に多くのページを割いている本書は、従来の健康実用書に比べればかなり異質といえるかもしれません。しかし、これこそが新潮流。意識改革によって治療に対する取り組み方を根本的に変えていこうとする考えが、これからは主流になろうとしているのです。「現在の医療は、これから大きく変わります」それが横山医師からのメッセージ。本書を読めば、その先端に立つことができます。今までの生活習慣病対策に飽き足らない方にこそ、ぜひ手にとっていただきたい一書です。あなたの考え方そのものを変えてくれるはずです。
京都大学病院 糖尿病・栄養科が薦める くり返し作りたい 糖尿病のおいしい献立
稲垣暢也 (監), 舘野真知子 (著)／西東社 血糖値を下げ、免疫力をアップする!低糖質、高たんぱく、減塩---家族みんなで食べたいかんたん万能健康食 糖尿病の治療において、血糖値を上げないために、もっとも大切なのは、食事習慣です。とはいえ頭で考えても、いざ日々の生活の中で実際に血糖値を上げない食事を作るとなると、決して簡単ではありません。本書は、まさにその実践書です。京都大学医学部附属病院の診療・指導に沿いながら、おいしく、楽しくいただくことができる料理、くり返し食べたくなる料理が満載です。また、毎日の営みである糖尿病の食事において、「献立を考えらない」「続けるのがたいへん」という声が多くあります。本書は、作る人が疲れることなく、なるべく簡単に継続できるようにと、朝・昼・夕、すべての食事を献立で紹介しています。さらに、夕食については、1週間ごとの買い物リストつきで、6週間分の献立を掲載しました。まずは1週間、そして2週間・・・と続けていけば、かならず効果が出て、献立力も身につく構成です。《もくじ》◎ 糖尿病の食事療法の基本1章 朝食の献立2章 夕食の献立3章 昼食の献立◎毎日1杯、健康みそ汁◎体いたわり、健康鍋◎減塩、健康ドレッシング&保存食◎低糖質おやつ
美姿勢をつくるスリッパ付き はくだけ!スリッパダイエット DENIM COLOR
谷 英子 (監)／成美堂出版 付録のスリッパの主な役目は、“美姿勢”になるようにサポートすること。スリッパには、正しい姿勢がキープしやすくなるようにさまざまな工夫をほどこしました。突起があるインソールで体のバランスを保ち、5.5cmヒールで美脚効果も!自宅やオフィスで毎日はけば、美姿勢になること間違いなしです。新色として、オフィスカジュアルにもぴったりのデニム風スリッパが登場。(フリーサイズ 22~25cm)
劇的変身!ビフォーアフター 一番キレイな自分が即できる 神ワザメイク教室 動画付き マネするだけで整形超え (美人力PLUS)
Eita (著)／学研プラス 世界のセレブから読者モデルまで、ありとあらゆる人の一番キレイな顔をメイクで作ってきた著者が、そのテクニックを伝授。元の顔立ちや年齢、肌質はどんな人でも基本は同じ。そのメイクのコツを知るだけで劇的に顔力アップ、かんたんに美人になれる！
たった3動作で「脂肪の雪崩」を止める! 大人女子のたるみボディ専用3分筋トレ
和久井 拓 (著)／学研プラス アラフォー以降のたるみ太り、体形崩れの原因は悪い姿勢から始まる「脂肪の雪崩」だった！ 雪崩を解消し、最短でなりたい体に導くのは食事制限でも有酸素運動でもなく「たった３動作」の簡単筋トレ。アラフォーモデルに人気のトレーナーがハウツーを伝授！大人女子の体型崩れの原因は「脂肪の雪崩」だった!雪崩を止める3つの動作で、大人の体型悩みはなくなる!・たっぷりつかめる “お腹の肉"・埋もれてしまった “お尻と脚の境目"・たぷたぷ感が気になる “二の腕まわり"・Tシャツが似合わなくなった “丸くて厚みのある肩"・常にむくんでいる “しまりのない足首"・スマホのインカメラに映って驚く “二重あごの自分"大人の女性が抱える体型悩みの原因は、長年の悪い姿勢や体のクセが引き起こす「脂肪の雪崩」。姿勢が崩れ、筋肉が衰え、支えられなくなった脂肪がドドッと下がったのが今の体です。がむしゃらに運動しても、食事制限をしても、この雪崩は止まらない!悩んでいる誰もが、まずはじめにやるべきこと!それは「股関節まわり・肩甲骨まわり・お腹まわり」をピンポイントで刺激する「3動作」。この3動作で、体は確実に変わります。しかし、体を変化させるキーとなるこの3動作の重要性について、今まであまり深く語られてきていません。今までせっかく努力しても目に見える成果が出なかったり、やせたとしても「最近疲れてる? 」「体調悪い? 」そんな印象を持たれたことはありませんでしたか?多くの方が今まで思うような結果を得られずにいたのは、この3動作の重要性を知らないままに頑張っていたからかもしれません。3動作を2日に1回行うと、誰でも正しい姿勢を取り戻すことが可能です。さらに、ほどよく筋肉を育てていき、脂肪の雪崩がストップ!最短で確実に、スッキリとメリハリあるボディラインを造ることができます。「シュッとしたね! 」「スタイル良くなった」と健康的でポジティブな印象を与えられる体のバランスを目指せることもポイント。教えてくれるのは、アラフォーの人気モデルたちのボディメイクを手がける注目の肉体彫刻家・和久井拓さん。 オンラインレッスン等でも多くの大人女性を「なりたい体」に導いたメソッドで、あなたの体型の悩みを解消してくれます1CONTENTS●脂肪の雪崩を止める3動作●体が硬い、運動かが苦手な大人のための「頑固なコリ・ゆがみ」リセット法●「老けて見える部位」の若返りエクササイズほか◆ポーズモデルは人気モデルの和久井[旧姓:菅井]悦子さん本書のモデルは和久井拓さんの妻であり、人気モデルの和久井悦子さん。30代半ばから和久井氏がボディメイクを手がけ、その美しい変化がインスタグラム等で話題に。一児のママとなった今も進化しつづける、そのボディメイクの秘訣も本書で語ってくれました!
本間 真二郎 (著)／マキノ出版 本要約チャンネルで紹介 西洋医学は進歩しているのに、病気はなぜ増え続けるのか それは病気の結果(表面部分)しか見ないから。西洋医学は病気の原因である「なぜ」にアプローチすることがとても苦手。そうした疑問を抱えていた著者が病気や健康のことをとことん突き詰め、たどりついたのが「現代の不自然な生活が病気の原因で、自然に沿った生活をすれば病気ににならない」というシンプルな考え方でした。小児科医で微生物学者、ワクチン開発の経験まで持つ著者は、現在、栃木県で医師として診療を行いながら、農業などの自然に沿った暮らしを実践。そこでわかったことをインターネットや書籍、講演会などで発信しています。本書では、微生物を過剰に排除し、腸内細菌も減らし、環境に悪影響を及ぼす、現代生活の問題点を指摘し、微生物や腸内細菌などが私たちの健康にとっていかに大切なものかを詳しく解説してします。また、腸内細菌が喜ぶ基本の食事、私たちの体に不自然な食品、新型コロナとのつき合い方、ワクチンについての考え方、原子力発電の問題などにも言及。私たちの健康に何が大切かがよくわかり、今の生活を見直すヒントが見つかるはずです。
ﾘﾛ氏 (著)／マキノ出版 また頭の悪い料理が爆誕!なんでもホットサンドメーカーにぶち込んで焼くだけ!Twitterのフォロワー39万人超え「リロ氏」によるとてもくわしいHSM(ホットサンドメーカー)料理が登場!“平成生まれソロハンター"のソロキャンレシピを大公開前回よりもレシピ数が増えて、パワーアップ!#絶望的に頭が悪いジャーマンポテトを焼いてハイボールをキメるだけの動画#ホットサンドメーカーでズボラにカツレツを焼いてビールをキメるだけの動画#ホットサンドメーカーでチーズインハッシュドポテトを焼いてストゼロをキメるだけの動画#世界滅亡前夜に甘味と酒が好きな人が迷わない為のカロリーモンスターをキメるだけの動画#欲望に忠実な絶望的に頭が悪い丸めたマルゲリータを焼いてハイボールをキメるだけの動画これらがレシピ化!ソロキャンがさらに楽しくなる、HSMレシピが目白押し!
本島彩帆里 (著)／西東社 amazonランキング 本 新着ランキング ダイエットエクササイズ部門1位（2021/3/4）「もんでヤセない身体はない」「しぼり棒」など、著書累計40万部、SNSフォロワー数34万人!インスタで大反響だった、元エステティシャン本島彩帆里が実践して【-20キロ】、自分と心地よく過ごしていきながら習慣そのものを工夫してやせる方法をあますことなくシーン別にお伝えしています!「ダイエット」のために時間を割くのはなかなか上手くいかない…続かない…でも実は特別な時間を作らなくても、今すぐ取り入れられて、日々の暮らしの中で変化し積み重ねていける「やせしぐさ」がたくさんあったんです!きつくない、辛くない、頑張らなくてもできる工夫が満載!例えば…【座る姿勢】かばんを背に置いてブラホックに肩甲骨を寄せるように座ると胸が開き美姿勢&痩せ見えに。【外出中】買い物袋を持つ時、手のひらを前にして小指中心ににぎると姿勢が良くなるだけでなく、二の腕裏シェイプに!【姿勢】意識してもなかなか丸くなってしまいがちな背中や肩。目線に気をつけるひと工夫やデスクワーク中にできるプラスワンアレを使うだけでエクササイズタイムに早変わり。もし、いま生きているだけで太りやすくなってしまっている感覚のある方。何気ないクセを見直したり、日常生活にちょい足しするだけで習慣が変化していき、生き方そのものも変化することが""生きてるだけでやせる体""に繋がっていきます。これまで失敗も幾度となく繰り返した著者だからこそ言える、ダイエットを通したカラダやココロとの付き合いかたについての話も詰まっています。やせるだけじゃない、生き方そのものが少しずつ、着実に変化していくことで自分と今よりもっと付き合いやすくなっていく一冊です。
腸をリセットする最強レシピ (体の不調がみるみる消える新しい食事法)
江田 証 (著)／マキノ出版 Amazon１位、著者の類書が「世界一の授業」で紹介 世界が注目! 腸の専門医が太鼓判の低FODMAP(フォドマップ)食事法を大公開! 食べる食材を変えるだけで、何をしても効果がなかった下痢、便秘、ガス腹が劇的改善! 腸を不健康にさせる原因は、4つの糖質「FODMAP」! これらの糖質を避けるだけで、うつ、認知症、肥満、高血圧、冷え性、疲労、がん、アレルギー、むずむず脚症候群も改善! 実は、タマネギ、ニンニク、リンゴなどはおなかにとってNG食材かもしれません! 「下痢の回数が激減! 」「長年の便秘がスッキリ! 」と喜びの声多数! 実践しやすい献立形式のレシピも掲載