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櫻井大典先生のゆるゆる漢方生活 - こころとからだに効く！ -
櫻井 大典 (著)／ワニブックス Amazon（東洋医学）ランキング第1位（2019年11月）Twitterフォロワー数12.5万人!大人気の「ゆるゆる漢方家」が教える、ゆるくて元気な暮らしのコツ「養生は一生です。すべてを完璧にこなしてほしいのではなく、各々の生活スタイルに合わせて、できることをできる範囲で取り入れていただければうれしいです。」櫻井大典(「あとがき」より一部抜粋)心と身体をいたわり、健康に暮らすためのヒントが詰まった養生エッセイ。小さな習慣、食べかたのコツ、こころがけなど、今すぐ始められる、かんたん養生法をテーマ別にご紹介。症状別・こころとからだの不調の整えかたも初収録。中医学の視点から、辛い症状の対処法をわかりやすくお伝えします。さらに、コラム「櫻井先生の養生ライフ」では、先生が日々の暮らしで実践している、ちょっとした養生習慣を公開!中医学の基礎知識もやさしく解説してあるので、漢方初心者の入門書としてぴったりの1冊です!【CONTENTS】第1章暮らすこと、動くこと散歩をしよう、日光浴のすすめ、香りで気をそらす第2章こころがけこころのストレッチ、逃げることも必要、自分をほめよう第3章食べること「1食抜く」のすすめ、豆はやっぱりいい、健康とは、実は減らすこと第4章眠ること、休むこと10分でも早く寝る、疲れたときは判断しない、「なんとなく不調」は天気のせい第5章季節の養生 ―知識編―春夏秋冬、長夏(梅雨)それぞれの養生法第6章こころとからだの不調の整えかた肩こり、アトピー・皮膚疾患、花粉症、生理痛、気うつ・気弱自分を大事に、ゆっくり生きましょう。漢方薬は出てこない、ゆるくて元気な暮らし。症状別不調の整えかたも初収録!漢方初心者のはじめの1冊にぴったり!
世界のスープ図鑑 独自の組み合わせが楽しいご当地レシピ317
佐藤 政人 (著)／誠文堂新光社 ★日本人の知らないスープはまだこんなにあった! 140の国と地域で食べられる317の激うま&仰天スープを大紹介!スープは、手軽に作れて野菜や肉など様々な食材を1品で摂れることから、「簡単」「おいしい」「ヘルシー」と三拍子そろった世界各国で食べられる人気の料理です。日本でも、味噌汁や雑煮、お汁粉など日本独自のスープがあるほか、現在では世界の様々なスープを楽しむことができるようになりました。しかし、我々日本人が知っているスープは、世界で食されるスープのほんの一握りでしかありません。世界には、日本人が知らない激うまスープがまだまだたくさんあるのです!本書は、そんな世界各地で食されるさまざまなご当地スープを、レシピ付きで紹介する図鑑です。思いもよらない食材を使ったスープ、その地域の伝統を色濃く反映したスープ、催事にふるまわれるスープなど、見ているだけでも楽しくなる唯一無二のスープ図鑑です。
石本 哲郎 (著), 松本 麻希 (漫画)／学研プラス 何をやってもやせない！となげく八瀬たい子（アラフォー女性）のもとに、有名トレーナー・石本先生から派遣されたネコのナナがやってきた！ ダイエット失敗経験のある人、運動が苦手な人でも効率よく取り組めるボディメイク法を、マンガで楽しく紹介。★年齢を重ねてやせにくくなった…★運動は苦手、続かない! ★食べることが大好きだから、ごはん、お菓子NGなんて無理! そんな人、必見! 効率よくきれいにやせる方法がマンガでよくわかる! ~ストーリー~「なにをやってもやせない! ! 」と嘆くアラフォー女性・たい子のもとに、突然やってきたネコのナナ。ナナは、ダイエットの専門家の助手だった。たい子はナナの協力のもと、“ストレス知らずの正しいダイエット"をはじめることに。「いきなり食事量は変えない」「ごはんも、おやつもOK! 」「筋トレは毎日やらない」など、目からうろこの話ばかりで……。女性専門のパーソナルトレーナー・石本哲郎先生が、実際にクライアントさんに指導しているダイエット法を、完全マンガ化! 健康的にきれいにやせるために必要な、ダイエットの3ステップを、わかりやすく紹介しています。ネコのナナのサポート&励ましに癒されながら、楽しくダイエット知識が身に付きます!これまで1万人以上のダイエッターを救ってきた石本先生。自身も運動嫌いなことから、いかにムダなことをせずに、効率的にやせられるかを研究してきたそう。その究極のダイエットメソッドを、わかりやすく紹介するためにマンガにしました。本書に出てくるネコのナナちゃんは、石本先生の愛猫がモデル。かわいくて頼りになるナナちゃんをおともに、正しいダイエットをはじめてみませんか?予約の取れない人気女性専門トレーナーと助手のネコが教える、もう二度とリバウンドしない大正解ダイエット!
あきらめると、うまくいく - 現役精神科医が頑張りすぎるあなたに伝えたい最高のマインドリセット -
藤野 智哉 (著)／ワニブックス 日本テレビ「世界一受けたい授業」出演 あきらめる。それは、あるがままを受け入れるということ。逃げ出すことでありません。目の前にある現実を直視し、限られた自分の時間を有効に使い、人生を前向きに生きるために欠かせないマインドリセットの方法です。「理想の自分像を捨てさる」「いい人はやめて冷たい人になる」「鈍感力で自分本位に生きる」「つらい時は『ゆるゆる』と口にする」たとえば、たったこれくらいのことを実践すれば、フッと肩の力は抜け、悩んでいたことがバカらしく感じるほど、なにもかもがうまくいくことがあります。著者は幼いときにかかった川崎病が原因で、心臓に病をもちながらも、精神医学の世界で活躍している藤野智哉医師。今でも心臓の薬が欠かせない藤野医師は、「どれだけ生きられるかわからない、と伝えられたときに新しい人生が始まった」と言います。受け入れ受け流して、自分が好きな自分になる。ゆる~くポジティブに人生を切り拓いていくための、最適な思考方法。
尹 生花 (著)／ワニブックス "各女性誌、女性ファッション誌、女性美容誌、健康誌などで特集多数 Amazonランキング東洋医学・鍼灸部門 1位、その他美容・ダイエット部門１位獲得"美容・健康業界で大人気!女優・モデル・美容のプロたちが心底頼りにしている尹生花先生が教えてくれる、体質改善の決定版!わかりやすい経絡・ツボの写真解説付き!東洋医学×食養生×経絡・関節・ツボ人間は見た目の変化や目に見える症状にばかり気をとられがちですが、そうした悩みの原因は、実は目に見えないからだのなか、東洋医学における「五臓」つまり肝・心・脾・肺・腎に根本があります。どんなに忙しく働いていたり、ストレスを抱えていても、五臓は沈黙しています。五臓はただサインを出すだけで、自ら「痛い」「疲れた」とは言いません。そこで、目には見えない五臓をのぞいてみるという気持ちで、五臓からのサインに気づき、五臓に合ったケアをして、その働きを活かす。それによって未病の改善へとつなげることもできるのです。だからこそ、ここからあなたの「臓活」を始めましょう。CONTENTSPART1 五臓の活かし方PART2 五臓を活かす食材PART3 五臓と経絡・関節・ツボPART4 東洋医学の五臓とからだの巡り黙っている五臓は健康といえますか?東洋医学×食養生×経絡・関節・ツボ。美容・健康業界で大人気!女優・モデル・美容のプロたちが心底頼りにしている尹生花先生の待望の書籍!わかりやすい経絡・ツボの写真解説付き!
やせる、若返る、病気にならない ちょい空腹がもたらす すごい力
石原 結實 (著)／ワニブックス ■名医が教える、人生100歳時代の食事療法朝食を抜く、生姜を多用する、簡単ですぐにでも実践できる。◆人体は空腹の時にこそ生命力を発揮する◆空腹になるとガン細胞が自殺していく!?◆食欲不振はうつ気分やストレスに対抗する自然反応◆半世紀以上も前から指摘されていた「断食と若返り」の関係◆古代エジプトでも、食べすぎが万病のもとだと指摘されていた◆「食べすぎないための技術」をドクター石原が伝授■もっと早くやればよかったという後悔の声、続出■ちょい空腹 すなわちプチ断食が日本を救う今、日本では「食べすぎ病」が蔓延しています。「そんな病気、聞いたこともない! 」と思われるかもしれませんが、それは世間が「食べすぎ病」の正体に気づいていないだけです。糖尿病、高血圧、高脂血症、心筋梗塞、脳梗塞、ガン……世の中に蔓延している恐ろしい病気の正体が実は「食べすぎ病」なのです。逆に言うと、ほとんどの病気は食べすぎなければ避けることができます。本書で紹介したいのは、そんな「食べすぎないための技術」――もっと歴史のある言葉で言い換えるなら「断食」です。「腹八分に病なし、腹十二分に医者足らず」という日本の格言がありますが、これは真理です。(本文より)糖尿病、高血圧、高脂血症、心筋梗塞、脳梗塞、ガン…恐ろしい病気の正体が実は「食べすぎ病」だった。「食べすぎないための技術」をドクター石原が伝授。
上西 一弘 (監)／池田書店 医療、介護、フィットネス、美容、各界が大注目！現場の知識満載！【筋肉だけじゃない。肌や髪の毛、ホルモンもタンパク質が作っている。】【医療、介護、フィットネス、美容、各界が大注目! 現場の知識満載! 】タンパク質は筋肉だけでなく、髪や肌、ホルモンや酵素、メンタルなど体のさまざまな部分の材料です。命をつくる栄養素とも言われ、健康、スポーツ、美容、介護など、多くの分野で注目されています。現代人にはタンパク質が不足しているといいますが、肉や魚だけ食べれば、健康になれるわけではありません。栄養はバランスが大切です。では、日常生活の中でどのようにタンパク質を摂ればよいのでしょう成長し、老いていく人間に。今、私たちに必要な栄養の知識を、タンパク質から読み解いていきましょう。【新しいタンパク質の教科書は、こんな本です】・スポーツ指導者、フィットネストレーナー、介護士、医師など、現場を取材しながら厳選した情報を掲載!・歳をとっても筋肉を維持するには? 髪や肌をキレイに保つには 一般家庭に必要な知識も!・「タンパク質って何を食べればいいの?」「肉や魚が苦手! 」という人も便利で簡単! おいしいレシピを掲載・タンパク質をたっぷり摂るための工夫、知識が満載!【コレ全部、タンパク質! 】美肌を生む「コラーゲン」/筋肉をつくる「アクチン&ミオシン」毛髪をつくる「ケラチン」/血を貯める「フェリチン」酸素を運ぶ「ヘモグロビン」/心を落ち着かせる「セロトニンの材料、トリプトファン」肝臓で働く「アルコール分解酵素」/ウィルスと戦う免疫「インターフェロン」血糖を下げるホルモン「インスリン」★命をつくる栄養素として大注目! “タンパク質"をやさしく解説しました。★
サルボ 恭子 (著)／学研プラス 料理好きな人に人気のストウブ鍋。水をほとんど加えずに作る無水調理は、素材のうまみを引き出して、野菜を蒸し焼きにするだけで抜群のおいしさ。その他蒸し煮や煮込み料理など、ストウブ鍋だからこそのおいしい料理を満載した、パーフェクトレシピ集。■フランスでプロの料理人が愛用する鍋がストウブ。おいしさを生む、さまざまな工夫があります。 ストウブはフランス生まれの鍋。多くのプロの料理人が愛用し、料理好きな人に絶大な人気です。ストウブには料理をおいしくする様々な工夫と特徴があります。まずはは熱伝導のよい鋳物素材。内側には黒マット・エマイユという加工が施されており、そのざらざらとした表面が焦げ付きを防いでくれます。どっしりと思い蓋の裏には、ピコと呼ばれる突起がついており、食材から出たうまみを含んだ水蒸気を集めて下に落とし、循環させます。そのため、素材のうまみがギュッと凝縮した蒸し焼きや蒸し煮ができるのです。それ以外にも、保温性を生かした煮込み料理や、揚げもの、ごはんがおいしく炊けるなど、さまざまな料理を可能にしています。■この本で使うのは直径20㎝のストウブ鍋１つ。これさえあれば、日々のおかずもおもてなし料理にも困りません！ストウブひとつあれば、どんな料理も時短、簡単でおいしくできます。この本では、ストウブのすべてをご紹介します。●蒸し焼き＝「野菜ってこんな味だったの？」と食べた人が驚くシンプルな野菜の蒸し焼きから、ステーキ、ハンバーグ、餃子までバリエーション豊かに紹介。●蒸し煮＝水なしで作るので味がしっかりと濃い肉じゃがやカレー、鍋料理まで。●煮込み＝ストウブの代名詞とも言える煮込み料理。牛肉の赤ワイン煮、豚肉とプルーンの煮込みなど、ごちそう感あふれるメニューを。●揚げもの＝熱効率のよいストウブは揚げ鍋としても優秀。ふたをして揚げることで、さらに効率が上がり、少ない油で短時間で揚げられます。●ごはん＝ストウブの重たいふたが釜のようになりふっくらツヤツヤのごはんが炊けます。持っているだけで気分があがるのがストウブ鍋。しかし、その良さを生かし切れていない人も多いのでは。これからストウブ鍋を購入しようと考えている人も、すでに持っている人も、本書があれば、その良さを最大限に生かし、料理をしたい気分になれます。シンプルで、絶対においしくできる!!蒸し焼き、蒸し煮、煮込み、揚げもの、ごはん&パスタ、燻製、デザートまで。人気の無水調理や毎日のおかず、おもてなし料理も!ストウブレシピの決定版!!
眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話 たんぱく質のギモンを専門家がすべて解説！
藤田 聡 (監)／日本文芸社 シリーズ累計発行部数100万部突破! ダイエット・健康で超大切な『たんぱく質』をテーマに、健康・実用ジャンルで制作する図解シリーズ最新作!昨今ダイエット業界でも注目を集める『たんぱく質』。せっかく痩せてもリバウンドしてしまう原因は、筋力の低下によるものが多く、その筋力を向上、維持するために欠かせないのがたんぱく質になります。「どんなものに入ってるの」「?リバウンドしないために1日に必要な量は」「?動物性と植物性の効果の違いはある」?など、たんぱく質の疑問を全て解決します。
アン・スワンソン (著), 高尾美穂 (監)／西東社 口コミ多数。ヨガトレーナーのバイブル 英国ベストセラー『SCIENCE of YOGA』の待望の日本版!ヨガ初心者からインストラクターまで、ヨガに携わるすべての人のための必携の1冊!【本書の特徴】・人体解剖学の基礎からしっかり学べる!・ヨガのアーサナ(ポーズ)をハイクオリティなCGビジュアルで完全再現!・細かい動きや筋肉や関節への効果が科学的にわかる!・Q&Aでは、気になるヨガにたいする疑問を解消!ヨガのポーズ(アーサナ)の動きと効果をハイクオリティなCGとともに科学的に解説。あらゆる器官の基本的な解剖学が学べる!Q&Aでは気になるヨガに関する疑問を解消!
胃を切った人のための毎日おいしいレシピ250 一部摘出・全摘出の方も
木下 敬弘 (監),千歳 はるか (監)／学研プラス がんなどで胃を切除した方は、普段の食事に戻るまでは、つらい後遺症と戦いながらの食事とまります。本書では、ダンピング症候群などの後遺症を防ぐ食べ方から、普通の食事に戻るまでステップごとにレシピを提案しています。退院後、悩みがちな体重減少、ダンピング症候群、便秘・下痢、貧血がラクになる食べ方とレシピ250品。国立がん研究センター東病院が教えるトラブルなく“普通の食事”に戻るまで。
最新版 千葉大学医学部附属病院が教える毎日おいしいコレステロール・中性脂肪対策レシピ311
横手 幸太郎 (監), 野本 尚子 (監), 岩﨑 啓子 (料理)／学研プラス 千葉大学医学部付属病院の名医と、その病院を支える栄養部が、実際に患者に指導している食事療法のポイントや、調理のコツ、レシピを紹介。自宅でおいしく食べながら、コレステロール値、中性脂肪値の改善を目指せる一冊。“内臓脂肪が多い”“中性脂肪が多い”“LDLコレステロールが多い”タイプに応じた食べ方がよくわかる!有名病院の食事療法が自宅でできる。
大腸を切った人のための毎日おいしいレシピ200 手術後すぐから普通の食事まで
塩澤 学 (監), 藤井 理恵薫 (監)／学研プラス 腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材選び方などの情報も豊富に掲載。がん専門病院が教える回復の時期別・症状別「元気になる食事」。腸にやさしい食べ方、調理のコツがわかる!
酒井 慎太郎 (著)／学研プラス 「四十肩・五十肩は放っておけば治る」という民間療法は、大間違い。患者数６００万人、５０代以上の４人に１人と推計される腱板損傷、インピンジメント症候群で手術しないといけなくなくなる前にテニスボール・ストレッチでセルフケアを。シリーズ累計35万部突破!! 治療実績100万人超の「ゴッドハンド」として、各種メディアにひっぱりだこの酒井慎太郎先生が考案した、自宅でできる1日5分のかんたんストレッチです。四十肩・五十肩は放っておいてはよくならない!手術になる前に! 肩が痛い、腕が上がらない、背中で握手ができない……これまで「歳のせい」とあきらめられがちだった、四十肩/五十肩のセルフケア法を紹介。こわばった筋肉、硬くなった関節、ゆがんだ背骨を整えて、痛み・苦しみを解消。50代以上の4人に1人の肩が危ない! 四十肩(五十肩)だと思っているその痛み、「腱板断裂」や「インピンジメント症候群」かもしれません!「腱板断裂」の患者数は約600万人と言われ、なんと50代以上の4人に1人! 「腕が上がらない=四十肩・五十肩だ」と自己診断をして「放っておけば治る」と思い込んで放置していると、手術を宣告されてしまうことも!高価な機械、特別な器具は一切必要ありません! 必要な物はテニスボールとタオルだけ。100円均一ショップや家にあるものですぐにできます。【本書でケアできる疾患】 ・四十肩/五十肩・インピンジメント症候群・腱板断裂・ストレートネック(スマホ首)・巻き肩・肩関節周囲炎・上腕二頭筋長頭腱炎・寝違え
駒形 依子 (著)／マキノ出版 生理痛、過多月経、性交痛が解消!「子宮が大好きすぎる産婦人科医」が教える簡単セルフケア妊活にも!「子宮内膜症」とは子宮内膜とよく似た組織が子宮の内側以外の場所にできる病気です。この内膜組織が生理のたびに厚くなり出血して炎症を繰り返すため激しい痛みや過多月経を引き起こします。子宮内膜症は20~30代女性の10%、生理痛を訴える女性の25%不妊女性の50%に見られるという報告もあるほどです。本書では、そんな“現代病"ともいえる子宮内膜症を自分で治す簡単セルフケアを紹介します。1:膣トレ2:おまたカイロ3:骨盤ストレッチ4:肩甲骨はがし5:おっぱいはがしこの5つのセルフケアを行うことで「チョコレート嚢胞の再発なし! 子宮筋腫も縮小」(44歳・パート)「子宮腺筋症の激痛が消えて薬が不要に」(44歳・主婦)「膣に潤いが戻って性交痛が改善!」(29歳・会社員)「過多月経が治った! 排便痛も解消」(40歳・主婦)など、子宮が生まれ変わった女性が続々。ブログやSNSも話題の「子宮が大好きすぎる産婦人科医」による目からウロコのアドバイスが満載です!