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増補新版 薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖

喩静 (監), 植木もも子 (監)/西東社 ロングセラー「薬膳・漢方食べ合わせ手帖」の増補版!ページ数、食材数を増やして内容充実!●社刊『薬膳・漢方 食材&食べ合わせ手帖』に食材をプラスし、32ページ増。●見やすさ、分かりやすさ、情報量は変えずに、使いやすさを重視。●最新の食品成分表に対応。薬膳漢方の考え方、体質チェック、漢方、ハーブ、野菜、果物、肉、魚介、調味料などの食材解説と食べ合わせの紹介。【目次】◎漢方・薬膳の基本の考え方★自分でできる 体質チェック【第1章】漢方食材【第2章】薬味&ハーブ・スパイス【第3章】穀類&豆類【第4章】野菜&きのこ【第5章】果物&木の実【第6章】魚介&海藻【第7章】肉・卵&乳製品【第8章】調味料【第9章】飲み物●おうちで薬膳Q&A●「舌診」で日々の体調をチェック●用語解説●食材別索引●効能別食べ合わせ索引栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす!食べ合わせ数395。食材232種。七訂食品成分表に完全対応。

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新しいピラティスの教科書

石垣 英俊 (監), 高橋 なぎ (監), 石部 美樹 (著)/池田書店 石部 美樹先生がヒルナンデスにピラティス講師として出演【ピラティスの基本を丁寧にまとめました】しなやかな筋肉を身につける。目指せ、疲れない体、折れない心。ピラティスが重視するのは、「呼吸、姿勢、メンタル」。健康にかかわる話題のテーマが凝縮されています。今、ピラティスは美容だけでなく、医療、介護、カイロプラクティック、フィットネス、スポーツなどさまざまな業界で注目されているのです。本書は、健康への意識をもった方や、現在ピラティスに向き合っている方に向けて、ピラティスの基本を丁寧に解説した本です。もちろん、はじめての人も大歓迎。エクササイズは自宅でも取り組みやすいように、写真とイラストをふんだんに用いて解説しています。ピラティストレーナーによる解説で「正しい方法」「一人でできる方法」がわかり、カイロプラクティック理学士による解剖学的(筋肉、骨格)な解説によって、「体の不調に関する知識や改善する方法」「理想の体になる方法」もわかります。ありそうでなかった、ピラティスの入門書にして決定版です。

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40代からの食べてやせるキレイな体のつくり方

三田 智子 (著)/あさ出版 実践者の9割以上が結果を出した「食べる」ダイエット! ! 「最近、まったく体重が落ちなくなった」「昔より食べていないのに、なぜか痩せない」「なんだか体がたるんできた…」痩せたい!キレイになりたい!運動はしたくない!できれば、食べることも我慢したくない!そのすべてを叶えてくれるのが、本書で紹介する「モデル体型ダイエット」です。“もっと早くこのダイエットに出会いたかった…! "このダイエットは、ただ食べるだけで痩せられる、魔法のようなダイエットです。しかも、ご飯も、パンも、お肉も、フルーツも、お酒も、スイーツもOK!これまで10~60代の1000人超が実践し、9割以上が結果を出した、日本栄養バランスダイエット協会のメソッドをあますところなくご紹介しています!

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DVD版 睡眠疲労をリセットする 深呼吸のまほう (美人開花シリーズ)

森田 愛子 (著)/ワニブックス 疲れているのに、眠れない…⁉その不調、「呼吸」が全てを解決します!ぐっすり眠れる〝熟睡力〟と〝回復力〟宿す、「まほうの深呼吸体操」が待望のDVD化。「リラックスしたいのに、身体が力んでしまう」「考えごとが多くて寝付けない…」そんな就寝前の不安、体のこわばりは、日中に受けたストレスの影響からくる「浅い呼吸」が原因。布団の中でもできる「おやすみ深呼吸体操」をしてから寝ると、睡眠中の呼吸が深くなり、血液・リンパ液・体液など全身の循環が活性化。自律神経など健康を司る機能も向上し、自然治癒力がアップするのです。【「深呼吸たいそう」DVDの内容】1 睡眠疲労をリセットする おやすみ深呼吸体操1日の緊張で、細くなってしまった呼吸の通り道を、太く作り変えていきます。うつぶせになり、浅呼吸を防ぐ態勢を強制的に作るため、誰でも失敗なく「深く、中心におさまる呼吸」を体感することができます。2 身体がスムーズに動く おはよう深呼吸体操風船のように、体の中心から手・足の末端へ、「膨らむ⇔しぼむ」という呼吸のリズムを整えます。背中の方までしっかりと息を届けることで、全身の循環を活性化させます。3 吸えない人・吐けない人を変える セルフケア深呼吸体操「肩コリで頭痛が…」など、イマイチ体調が優れない日の原因は、呼吸の滞り。吐けていない、吸えていない…そんな酸欠状態を正常に戻すことで、一気に体が軽くなります。

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健康寿命を延ばす 高齢者の栄養と食事

成田 美紀 (監), 検見﨑 聡美(料理)/池田書店 近年、高齢者の「低栄養」が問題になっています。歳をとるにつれて「かむ力・飲み込む力」が弱くなり、入れ歯になって食べづらくなる人もいて、食事量が減ったり食欲が低下したりすることが「低栄養」の原因です。また、「粗食がいい」というのも間違った考え方で、むしろ高齢者は、積極的にタンパク質(肉や魚)を摂取し、必要な栄養素をバランスよくとることが大切です。やせている人より少し太めの人のほうが長生きしているという調査結果もあります。本書では、高齢者の体の変化、必要な栄養素、かみやすい・飲み込みやすい食事の工夫、かむ力・飲み込む力をつける体操など、低栄養を防ぐための基礎知識をレシピとともにわかりやすく解説しています。栄養素は細かく計算するのではなく、1日のうちに10種類の食品群(肉、魚介類、卵、大豆・大豆製品、牛乳・乳製品、緑黄色野菜、海藻類、いも類、果物、油脂)をとることを目標にし、低栄養を防ぐ提案をしています。後半では、栄養や食べやすさを工夫したレシピを紹介しています。また、本書掲載の「虚弱(フレイル)予防チェックシート」では、栄養や体力、生活環境に関する項目があり、今の自身の状況を確認することができ、健康寿命を延ばすことに役立つものとなります。低栄養を予防する!タンパク質などの上手なとり方。食べやすい料理の工夫。かむ力・飲み込む力の鍛え方。虚弱(フレイル)予防チェックシート掲載。

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マンガでわかる心の不安・モヤモヤを解消する方法 (IKEDA HEALTH BOOK)

大野 裕 (著), 優輝 光太朗 (漫画), サイドランチ (漫画)/池田書店 ★「また、失敗したらどうしよう…」 そんな心が軽くなる方法を紹介。★心のしくみを知り、考え方を変えることで、不安を解消する。★心のケア(認知行動療法 ※)の第一人者、大野裕による解説。★深呼吸によるリセット法、筋弛緩法、ルーティンなど、テクニックも紹介。【繰り返し読みたくなる“心のヒント”を紹介。】●不安にもメリットがある!?●危険を過大評価していませんか?●気持ちを抑えすぎないようにしましょう●不安が強ければ、人に話すだけで心が軽くなる●SNSが不安を強めるワケ●完璧主義の心の負担を軽くする3つのポイント※認知行動療法とは、自分の心をコントロールする方法で、うつ病や統合失調症などの治療に活用されています。本書では、認知行動療法を「不安・モヤモヤ」を解消する方法として紹介します。目の前の出来事を客観的にとらえ、自分の状態や考え方のクセをつかみ、考え方や行動を変化させます。

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野菜と栄養たっぷりな具だくさんの主役サラダ200 これ1品で献立いらず!

エダジュン (著)/誠文堂新光社 本書は、「洋風サラダ」「和風サラダ」「エスニックサラダ」「中華、韓国サラダ」「野菜一品サラダとフルーツサラダ」の計5章立てのもと、具だくさんで栄養満点のサラダレシピを紹介する一冊です。炒める、煮る、蒸す、焼くなど、さまざまな調理法を用いて作るバリエーション豊富なサラダのほか、生野菜をおいしく食べるドレッシング&トッピングを含めた200レシピを紹介します。「豚しゃぶとなすの明太おろしサラダ」「牛たたきと春菊のすだちサラダ」などのボリューム満点な肉サラダから、「ぶりと水菜のハリハリサラダ」などのさっぱりとした魚介サラダといった、食卓の中心になるサラダを多数掲載します。また、「たたききゅうりとパクチーのさっぱり塩サラダ」や「砂肝と焼きねぎの柚子胡椒サラダ」など、メインおつまみとして食べたいレシピも掲載。管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説。本書の前作である『主役スープ150』と同じ食材を使ったサラダなど、シリーズとしても楽しめます。野菜をたっぷり使ったサラダは心も身体もうれしい。肉や魚が一緒にあると、具だくさんで栄養も摂れてさらに満足。もっというと、サラダでお腹が満たされれば幸せだ。食卓にサラダがあるだけで、なんだか元気になる。

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体の不調が5分で消える ありえへん!首治療

伊東 信久 (著)/ワニブックス 首や肩の「こり」や「痛み」、手足の「しびれ」、頭痛、不眠、冷え性、イライラなど原因がわからない不定愁訴……病院に行っても、「トシのせいだから」「長く付き合っていきましょう」と診断されてあきらめていませんか? あなたが抱える数々の不調の原因、実は首にあるかもしれません。本書には、首の病気に立ち向かっていくための心構えや、自分に合った治療法を選択するための基本的な考え方、そして医者の選び方や、かかる医者しだいで、根本治療に向かうこともあれば、思わぬ方向へと導かれてしまうこともあるという話などなど、首の治療に関する有用な情報や、警告も詰め込みました。さらには全身麻酔、入院いらずの最新治療法もとことんわかりやすく解説します!「〝安心できる医者にしっかり治してもらいたい〟--願いはそれだけやと思うんです」(著者より)切らずに治す奇跡のPLDD治療(経皮的レーザー椎間板髄核減圧術)お教えします!

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日本で唯一のパーソナルフェイストレーナーが教える 小顔ワークアウト

木村 祐介 (著)/ワニブックス NHK「あさイチ」出演 日本で唯一のパーソナルフェイストレーナー・木村祐介氏による初の著書が完成。身体が本来持っている運動力学や機能解剖学から、顔や姿勢を在るべきところに自然に戻すことを目指している木村氏が、「小顔を作る土台は【唇】にある! 」と提唱。毎日5分のワークアウトを考案し、美と健康に特化したオリジナルメソッドは、女性が気になる【ほうれい線】【シワ】【たるみ】【もたつき】などをALL解消する究極の実用本。【内容】●CHAPTER1習慣化することで無理せずシャープに小顔ワークアウトの基本●CHAPTER2顔の見た目年齢を左右する、たるみやシワを一気に解消!●CHAPTER3美人度を高める顔立ち矯正。メスも入れずにマイナス5歳!●CHAPTER4シワ・クマを一掃して、顔の表情を明るくイキイキ!●CHAPTER5姿勢・歪みを正すことが美人顔への近道●CHAPTER6さらに効果を狙う人のための上級小顔メゾット習慣化することで無理せずシャープに小顔ワークアウトの基本。顔の見た目年齢を左右するたるみやシワを一気に解消!美人度を高める顔立ち矯正、メスも入れずにマイナス5歳!シワ・クマを一掃して顔の表情を明るくイキイキ!姿勢・歪みを正すことが美人顔への近道。さらに効果を狙う人のための上級小顔メソッド。

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コリと痛みの地図帳 プロが教えるマッサージの処方箋72

石垣 英俊 (著)/池田書店 【“気持ちいい”“効く”マッサージは誰にでもできる。】マッサージはコツさえつかめば難しくないもの。誰もがプロと同じような効果を再現できるのです。そのために本書では、コリや痛みの原因を紐解き、カラダを地図に例えながら普段私が施術している手法を丁寧に紹介しました。いかに効果を再現しやすい部位にたどり着くかが大切であると考え、1人でできるセルフマッサージはもちろん、2人で行うパートナーとのマッサージも写真をふんだんに使ってわかりやすく解説しています。●肩こりは“鎖骨の下”を揉め!? 痛みとコリの原因を“地図”で解説!●不調の原因がわかれば誰でも“プロの効果”が出せる!●「筋膜」「トリガーポイント」「ツボ」「経絡」身体を知るためのキーワードをやさしく解説●マッサージは1人でできる“セルフ”と2人で行う“パートナー”を掲載●「もむ」「押す」「つまむ」「さする」「ゆする」写真をふんだんに使ったわかりやすい技術解説●さまざまな不調をマッサージで改善!肩こり/腰痛頭痛/あご/口内炎/歯の痛み/首の痛み/肩の痛み/急な腹痛背中の痛み/足のつけ根痛/ひざ痛/痔冷え性/倦怠感・無気力/不眠/うつ・イライラ/目・鼻・呼吸器の不調吐き気/食欲不振/胃もたれ/便秘/生理不順/頻尿・尿もれ

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コリと痛みの地図帳 プロが教えるマッサージの処方箋7

石垣 英俊 (著)/池田書店 林先生が驚く初耳学(毎日放送/TBS系で全国放送) 番組内ゲストの土屋太鳳さんが、最近感銘を受けた本、として紹介されました!【“気持ちいい”“効く”マッサージは誰にでもできる。】マッサージはコツさえつかめば難しくないもの。誰もがプロと同じような効果を再現できるのです。そのために本書では、コリや痛みの原因を紐解き、カラダを地図に例えながら普段私が施術している手法を丁寧に紹介しました。いかに効果を再現しやすい部位にたどり着くかが大切であると考え、1人でできるセルフマッサージはもちろん、2人で行うパートナーとのマッサージも写真をふんだんに使ってわかりやすく解説しています。●肩こりは“鎖骨の下”を揉め!? 痛みとコリの原因を“地図”で解説!●不調の原因がわかれば誰でも“プロの効果”が出せる!●「筋膜」「トリガーポイント」「ツボ」「経絡」身体を知るためのキーワードをやさしく解説●マッサージは1人でできる“セルフ”と2人で行う“パートナー”を掲載●「もむ」「押す」「つまむ」「さする」「ゆする」写真をふんだんに使ったわかりやすい技術解説●さまざまな不調をマッサージで改善!肩こり/腰痛頭痛/あご/口内炎/歯の痛み/首の痛み/肩の痛み/急な腹痛背中の痛み/足のつけ根痛/ひざ痛/痔冷え性/倦怠感・無気力/不眠/うつ・イライラ/目・鼻・呼吸器の不調吐き気/食欲不振/胃もたれ/便秘/生理不順/頻尿・尿もれ“不調のしくみ”と“もみ方”を、とにかく丁寧に解説。今までにない「身体ケアの教科書」。“もむ”べき場所が丸わかり!肩こり、腰痛、首の痛み、ひざ痛、冷え性、胃もたれ、生理不順。“気持ちいい”“効く”マッサージは、誰にでもできる。

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こころとカラダが変わるYoga

ホットヨガスタジオLAVA (監)/池田書店 日本最大規模のヨガスタジオLAVA初監修本。大人気ヨガスタジオのオリジナルプログラムが自宅でできる! 「家でもヨガをしたい」、「ヨガを習慣化したい」、そんな人にぴったりの一冊。 日本最大規模のヨガスタジオLAVA初監修本。ヨガの基本姿勢や呼吸、3週間で体が柔らかくなるヨガエクササイズ、二の腕、太ももなどの気になる部位を集中的に引き締めるポーズ、不調や疲れを癒すポーズ、体内のエネルギーを活性化させるチャクラのヨガプログラム、本来の自分に戻る瞑想など、様々な面からヨガを楽しむヒントがたくさん詰まっています。体や心に変化を感じるから続けられるヨガをぜひ体感してみてください。 ※本書は本を見ながらヨガのポーズができるように、180度開く設計になっています。

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パッと探せる! 糖質量ハンドブック 食材・料理1420

山岸昌一 (監)/西東社 ★★健康管理に! ダイエットに! あらゆる食材・料理の糖質量がひと目で分かる! ★★ハンディサイズの類書より豊富な食材を掲載! 糖質量がパッと目に入るメリハリの利いたレイアウトにこだわりました。糖質量が多い食材、少ない食材にはアイコンを入れているので、もう食べるものに、迷いません!オリジナルチェックシートで自分の体の状態を診断。その結果に合った食生活の改善法を掲載するなど、+αの内容が盛りだくさんです。【目次】PART1 食材●食材の選び方PART2 定番料理●定番料理の選び方PART3 市販食品●市販食品の選び方PART4 外食&テイクアウト●外食&テイクアウトの選び方PART5 飲み物●ドリンク&アルコールの 選び方

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冷凍保存で作る1週間の献立キット 週末の下ごしらえで、平日は仕上げるだけ!

川上 文代 (著)/誠文堂新光社 仕事の後、夕食の準備に時間がかけられない人のために、週末に下ごしらえと冷凍保存をして1週間分の夕食キットを作り、平日は仕上げるだけの時短レシピを提案します。週末にまとめて準備をするため、平日は買い物いらず、献立に悩む必要もありません。定番のキットや簡単に作れるキット、健康を気づかう人のためのキットもあり、さまざまなニーズに合わせた献立を楽しめます。

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不思議と心とからだが若返る あなたの中の神様が目覚める 奇跡の神体法

万福 たけし (著)/祥伝社 人の身体は神社である……!自分自身がパワースポットになれば、「冷え」「便秘」「不眠」「肩こり・腰痛」「アトピー」「鬱」……が治る!人生が変わる!・この本には、あなたが「変わる」ためのヒントがたくさん書かれています。毎年5000人を見てきた「身体の専門家」が実践する「15の習慣」と「30のボディワーク」初公開!・カラー写真とイラストでわかりやすく説明しています。今日からはじめる「人生が変わり、若く美しくなる生活習慣」「日常の動作をゆっくり丁寧に行なう」→眠っていた筋肉が目覚めて美しくなる「水から変える」→身体が若返る「いい油を摂る」→脂に溶ける毒素を体外に排出する「ジャンプする」→生命力を高める「足湯をする」→冷えを解消し、心も明るくなる「部屋を整える」→エネルギーを身体に溜め込む「深い息をする」→長生きする「背骨に日光を当てる」→体内の周波数を調整し、心身のバランスを整える「身体の中の微生物に感謝する」→隠された生命力が目覚める人の身体は、神様がくださったものです。自分の身体への感謝、神様への敬意があれば、病気に対する見方も、生活習慣も、おのずから変わってくるでしょう。あなたの身体の中には、すでに人生の答えが眠っています。内側に眠るその声なき声を表わす〝自己表現〞の一つ、それが病気です。そのことに気づくだけで、あなたの身体に対する見方が変わり、世界が変わります。

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