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10代のための疲れた心がラクになる本 「敏感すぎる」「傷つきやすい」自分を好きになる方法
長沼 睦雄 (著)／誠文堂新光社 友だち関係、勉強、家族、容姿……ストレスは多いけれど、大丈夫! 君は変われる!□ 心がざわつくこと、つらいことが多くて、イヤな気分に押しつぶされそう□ 朝起きると「また一日が始まる」と、どんよりした気分になる□ 笑うことができなくなっちゃった□ 自分のことをわかってくれる人がいない、ひとりぼっちだと感じている気がつけば、こんな状態になってしまっていませんか?でも、大丈夫。心がパンクしかけていても、自分で自分の心をセルフケアできるようになると、必ずラクになります。生きやすくなります。大切なのは、知識、心構え(マインド)、行動(技術)、この3つです。1) まず、「この状態はどういうものか。治す方法があるのか」といったことを知る。2) 次に「よし、治すぞ」という心構えをもつ。3) そして、治していくために必要な具体的な技術を知り、行動を起こす。この3ステップです。どうすることが自分自身をラクにするのか、心の声を聞いて、一歩踏み出せばいいのです。行動に移せば、状況は変わります。この本は、「敏感気質(HSP/HSC)」の第一人者でもある児童精神科医・長沼睦雄先生が、これまでの臨床経験を総動員して書きました。前半は「知識編」、後半は「技術編」。この本に書いてあることを、小さなことひとつでもいいから、何か実践してみてください。きっと状況は変わります。大人ももちろん、とりわけ、多感な思春期を生きる10代の方にこそ、ぜひ読んでほしい本です。■目次知識編 ~なぜ君は生きづらさを感じてしまうのか~1 ストレスの正体を知ろう2 思春期の脳と身体と心3 5人に1人いる「超敏感気質(HSP)」を知っている?4 人間関係で傷つきやすい君にチャレンジ編 ~どうすれば気持ちを変え、行動を変えられるか~5 傷ついた心との向き合い方6 言葉を変えると、心も変わる7 自分をラクにする技術8 自分を好きになろう!HSP/HSCの臨床医が教える、今すぐ試してほしい心のセルフケア。
卵とパンの組み立て方 卵サンドの探求と料理・デザートへの応用
ナガタ ユイ (著)／誠文堂新光社 サンドイッチに使う食材の中でも人気の高い「卵」。その卵をテーマに、パンの楽しみ方が広がる新しい切り口のパンの本です。ゆでる、焼く、湯煎にするといった調理法や、黄身と白身を混ぜるか否かで全く異なる味わいの、卵。ゆで卵一つをとっても、半生~半熟~固ゆでまで、分刻みで食感や味が変化し、切り方、つぶし方、和え方、はさみ方によって異なったおいしさを見せてくれます。それぞれの調理によるおいしさの違いを細かく説明。食材を「卵」に絞ることで、より深くおいしさの理由を探求していきます。基本のゆで卵サンドから、卵焼きやだし巻き卵の和風サンド、卵を使った世界のサンドイッチ、パンの食べ方、デザートに至るまでを幅広くカバー。各メニューの調理法を丁寧に紹介します。ベーカリー、食材メーカーなどのメニュー開発のアイデアBOOKとして、パン業界の方はもちろん、家庭でも再現できるレシピです。卵にまつわる豆知識や定番の卵メニューのおいしさの理由を掘り下げたコラム、卵を楽しむグッズも掲載。卵とパンが生きるシンプルなスタイリングと外国の料理書のような美しいビジュアルで、卵とパンの世界を堪能ください。
ついた脂肪が即スッキリ！ 医師が考案 おかずみそ汁ダイエット
工藤 孝文 (著), 北嶋 佳奈 (著)／学研プラス みそは脂肪代謝促進、整腸、抗酸化などダイエットに役立つ効果がいっぱい。それを最大限に引き出し、さらにパワーアップして無理なくやせられるのが医師が考案した「おかずみそ汁ダイエット」。いつものみそ汁の食べ方を少し変えるだけで、スルッと楽やせ！★無理なく、健康的にやせたい人はみそ汁ファースト！★⇒まずは、食事の一番はじめに具たっぷりの熱々みそ汁を食べる。 たったこれだけで年末年始に食べすぎグセのついたお腹をリセットできる！著者はテレビの健康番組でひっぱりだこの医師、減量外来のドクター。そのドクターが、今一押しのダイエット法がこれ！著者自身、この習慣を続けて25kgの減量に成功！ その食卓も大公開。★40kgやせ人気ダイエットインスタグラマーもこの方法を取り入れてやせた！体験談も★みそ汁ファーストで、自然に食べすぎグセをリセットできる理由★ ⇒熱々のみそ汁を「フーフーする」ことで、副交感神経にスイッチが入って リラックスモードに。だから食べすぎグセが自然と収まる！ ⇒だしのうまみ成分で満腹感があるから、食べすぎない★みそは日本人の腸に合う最強の発酵食品だからダイエットに効く★・植物性乳酸菌が腸内環境を正常化・みその色素成分「メラノイジン」が脂肪をためにくく★ダイエットに最適なみそ汁の具の選び方とレシピをたっぷり紹介！ ・糖質オフダイエット中の人向けおかずみそ汁 ・揚げ物が食べたいときのおかずみそ汁 ・忙しくて疲れているときの、鍋いらずレンチンおかずみそ汁 ・筋トレなどもダイエットに取り入れ中の人向け 筋肉補修系 おかずみそ汁 …etc.⇒栄養も汁の中にバッチリ溶け出した おかずみそ汁レシピもたっぷり紹介。だから、好きな具を選んで、どんな人もすぐに始めていただけます。満腹食べても、すっきりやせられるダイエット、ぜひ体験してみてください。
食のスタジオ (著)／学研プラス 食べざかりの中高生のためのお弁当レシピ本。パパッと調理できて作りおきＯＫなので、お弁当初心者でもラクラク続けられる。中高生が喜ぶお弁当のポイントを男女別に紹介するほか、部活や塾用の弁当など、最近の中高生のニーズに合ったリアルなレシピも提案。食べざかりの中高生＆忙しいママを応援！作りおきしても朝作ってもOKのかんたんお弁当レシピ☆＜こんな人にオススメ＞●子どもが保育園のときは給食があったけれど、中高生になったら毎日お弁当を作らなくちゃ…●おいしくて、栄養バランスもちゃんとしていて、そこそこ見栄えもいい、子どもが喜ぶお弁当を作りたいけれど、自分も忙しいので朝はあまり時間がとれない●お弁当作り初心者で、何から始めればいいかわからない！中高生の子どもをもつ親のためのお弁当レシピ本。「作りおき」「時短」の調理テクを取り入れつつ、園児用やパパ用とは違う、中高生向けのお弁当ならではのポイントをわかりやすく解説します。栄養バランスやボリュームを考慮しつつ、お弁当作り初心者でも朝10分でラクラク準備できるレシピがいっぱい！ 男女別のおかずアレンジ、詰め方のポイントのほか、部活弁当、塾弁当など、最近の中高生のニーズに合ったリアルなお弁当レシピももりだくさんです。■タイムテーブル付きで、作業の段取りがわかりやすい！■調理法別＆味別マーク付きで、作りたいレシピがすぐ選べる！■調理時間・保存期間の目安・カロリー表示付き■中高生の成長に役立つ栄養のポイントや、材料＆味チェンジなどのアレンジ例もどれも5～10分でパパッと調理できるレシピばかり。朝作ってもよいし、時間があるときにまとめて作りおきしてもＯＫなので、ライフスタイルに合わせて、だれでもラク～にお弁当作りを続けられます！ラク~に作れて男子も女子も大喜び!タイムテーブルつきで、段取りがわかりやすい!調理法別&味別マークつきで組み合わせ自由自在!保存の目安・調理時間・カロリー表示つき。
阪下 千恵 (著)／学研プラス 「残さず食べさせたい」「かわいく作りたい」「時間がなくて忙しい」…そんなおべんとう作りの気になるポイントを写真つきで詳しく解説。実物大料理写真や献立作りに悩まないおべんとうカレンダー付きで毎日ラクラク安心。作りおきできるおかずも多数ご紹介！園児のおべんとう作り初心者さんへ！★マネしたくなるアイデア もりだくさん★★かわいく かんたんに作れる60日分・204レシピをご紹介！★■■■■マネして作るだけ！１カ月おべんとうカレンダーつき！■■■■「残さず食べてほしい…」「かわいく作りたい…」「ちゃんと食べられるかしら？」はじめての園児のおべんとう作りは不安になりますよね。でも大丈夫です！気になる悩みや不安が解決できるよう小さなコツやかわいく見せるテクニックを、写真つきで丁寧に解説します！おべんとう写真は実物大でわかりやすい！「年少さん・年中＆年長さんの１カ月おべんとうカレンダー｣をマネすればOK！時間と余裕があるときは「作りおきできるおかず」も紹介しています。まいにち、ラクラク安心の心強い１冊です！■■■CONTENTS■■■◎園児のおべんとうの基本 ・テクニック５カ条 ・おべんとう箱とグッズの選び方 ・おべんとうの量の目安＆詰め方 ・おべんとう調理のヒント ・おべんとうに活用できる食材 ・調理や飾りつけによく使う道具 ・便利でかわいい飾りグッズ ◆Part1 年少さん １カ月おべんとうカレンダー 枝豆と鮭の2色おにぎりべんとう／てまりにぎり＆から揚げべんとう 白身魚のフライべんとう／チーズ蒸しパンべんとう ほか◆Part2 年中・年長さん １カ月おべんとうカレンダー チキンナゲットべんとう／肉巻きおにぎりべんとう／マカロニグラタンべんとう さばの竜田揚げべんとう／花束＆ロールサンドべんとう ほか◆Part3 朝10分でクイックおべんとう スピードドリアべんとう／ホットケーキべんとう／焼きそばべんとう タコライスべんとう／ピザトーストべんとう ほか◆Part4 色別・おべんとうのおかずカタログ 赤のおかず／緑のおかず／黄のおかず／黒のおかず◆Part5 季節のイベントおべんとう おいなりさんべんとう／天の川の流れ星べんとう／サンタおにぎりべんとう ほか◎飾り切りでおべんとうをかわいく！◎おべんとうを傷みにくくするコツ◎園児のおべんとうQ&A早い!ラクラク!上手に作れる!バリエたくさん!作りおきもOK!おべんとう写真が実物大でわかりやすい。アイデアいっぱい!60日分・204レシピ。マネして作るだけ!1カ月おべんとうカレンダーつき。
島田 英昭 (監)／池田書店 各分野の第一線で活躍するプロの知見が詰まった１冊 いまや3人に1人は悩むと言われている逆流性食道炎。一度発病すると、「一生治らない」と言われることも。また、一度症状がやわらいでも、再発する確率は8割!放っておくと、食道の組織が変化したり(バレット食道)、食道腺がんや肺炎のリスクが高まります。そんな「新・国民病」の正しい知識とセルフケアの両方をまとめたのが本書です。【生活習慣のアドバイス】【食べていいもの・悪いもの】【レシピ】【外食メニューの選び方】【消化によい・悪い調理法】【すぐにできるエクササイズ】・東邦大学大森病院がんセンター長の島田教授、胃カメラで有名な高良消化器内科クリニックの佐藤悟郎先生といった消化器内科のプロを徹底取材。また、食事については、女子栄養大学の蒲池桂子先生、エクササイズについては、早稲田大学の荒木邦子先生と、各分野の第一線で活躍するプロの知見が詰まっています。胸やけ、口の中がすっぱい、ゲップ、つかえ感。それ、逆流性食道炎かもしれません。放っておくと食道がんや肺炎のリスクが高まります。正しい知識で、自分と家族を守りましょう。食、生活習慣、エクササイズの正解がわかる!
大竹 真一郎 (監)／学研プラス 成人の２割が罹患するといわれる、逆流性食道炎。胸の痛みや不快感、睡眠障害の原因ともなる厄介な病気である。本書では食事やエクササイズなど症状を改善するためのノウハウを、ビジュアル誌面で紹介。セルフケア・ノウハウを凝縮した、すぐに役立つ一冊！成人の2割が罹患するといわれる、逆流性食道炎。胸の痛みや不快感、睡眠障害の原因ともなる厄介な病気である。これらは胃の中にある胃液が逆流し、胃液に含まれる胃酸のせいで食道粘膜などに炎症が生じる。吐き気や不眠、集中力の低下などの症状を招いて生活の質(QOL)が低下してしまうばかりか、放置すると食道腺がんのリスクが高まるおそれもある。本書では、逆流性食道炎に関する正確な知識と、食生活、日常習慣、症状を改善するエクササイズなどセルフケアのヒントを紹介したほか、今まであまり語られることのなかった便秘と逆流性食道炎の関係についても解説。長く悩まされてきた症状を、自分で対処できる改善のためのケアをさまざま掲載した。不快な症状を抑えて毎日を健やかに過ごすために、ぜひこの本を活用してほしい。口から入った食べ物は、食道を通り、胃、小腸、大腸と運ばれていきます。食道は文字通り食べ物の通り道。胃から始まる「消化活動」の現場へ食べ物を運搬する通路ですので、消化の現場である胃の中のような活発な環境ではありません。そこに、さまざまな原因で胃液が逆流してきてしまうと、もうたいへん。塩酸にも例えられる強い胃酸を含んだ胃液が食道の内壁を傷つけ、炎症によりつらい症状を起こしてしまうのです。この「逆流性食道炎」を改善する方法は主にふたつ。胃酸を過剰に分泌させないことと、胃液を逆流させないことです。本書ではそのために知っておきたい食生活、日常習慣、改善に役立つエクササイズを紹介していますが、それらに加えて紹介しているのが、「便秘」と「逆流性食道炎」の関係です。腹圧が上がり胃液逆流の要因となっている便秘についても詳しく解説し、日常で気をつけるべきノウハウを具体的に紹介。逆流性食道炎のあらゆる発生因子に対処しました。逆流性食道炎は、当事者にとって本当につらい症状を引き起こしますが、対象者も思いのほか多く、身近にも必ず何人かこの症状に苦しんでいる方がいらっしゃいます。多くの方に正しい知識と対処法を身につけていただき、症状が改善されることを願っております。不快な胸焼け、のどの痛みを自分で改善!生活習慣・食事・トレーニングのノウハウをくわしく図解!今日から取り組める「クイックチェック&ケア」。食道炎の原因となる「胃腸」の不調も改善!
酒井 慎太郎 (著)／学研プラス 目からウロコの新常識！ 手やひじの痛み・しびれの原因は首に、足の痛み・しびれの原因は腰にあった！ そこで、頸椎または腰椎と患部の関節包をほぐして可動域を増やすセルフケアを提案。痛みを根本から解消します。シリーズ累計35万部突破! !治療実績100万人超の「ゴッドハンド」として、各種メディアにひっぱりだこの酒井慎太郎先生が考案した、自宅でできる1日5分のかんたんストレッチです。目からウロコの新常識!湿布や薬が効かない痛みやしびれの原因は、「痛む場所」から離れたところに隠れています!手やひじの痛み・しびれの原因は首に、足の痛み・しびれの原因は腰にあります。そこで、頸椎または腰椎と患部の関節包をほぐして可動域を増やすセルフケアを提案。痛みを根本から解消します。【本書でケアできる疾患】バネ指腱鞘炎手根管症候群手根不安定症上腕骨外側上顆炎上腕骨内側上顆炎肘部管症候群足底腱膜炎アキレス腱炎外反母趾浮き指こむら返りストレートネック(スマホ首)
マンガでわかる ゆるくてもやせる! 低糖質ごはん 人気レシピ50 (IKEDA HEALTH BOOK)
柳澤 英子 (著), まさき りょう (漫画)／池田書店 「所さん！大変ですよ」（NHK総合）に出演 73kg→47kgのダイエットに成功した料理研究家、柳澤英子の「やせる料理」がマンガでわかる! しかも、巻末にはレシピ集が! 盛りだくさんのゆる低糖質ダイエット本! ★こってり味も、白いごはん・麺も! 食べることを我慢しないのが「やせるコツ」★著者-26kg、編集担当-7kgのコツが凝縮! ★市販品を使う! 使うお皿は少なく! 面倒じゃない作りおき! 忙しい人でも続けられる工夫が満載! ★巻末には30ページのレシピ集付! カラー写真でわかりやすい! 【あらすじ】主人公は天野華(28歳・女性、会社員 独身)。料理が苦手で性格はずぼら。仕事が忙しい、付き合いが多い、食べるのが大好き! 気が付くと社会人になって体重が12kgも増加……。そんなある日、柳澤英子氏の「低糖質ダイエットレシピ」に出会い、「こんなに食べてもいいの! ?」と感銘を受ける。「私に続けられるかな…」と、尻込みする華に、憧れの高木主任が自炊テクとダイエットレシピをレクチャーすることに! 忙しい人、料理が苦手な人、白いご飯が大好きな人でもやせられる! レシピとコツがつまった低糖質ダイエットの決定版! レンチン、作りおき、かんたん“ゆる糖質オフ”。こってり味も、白いごはん・麺も!市販品を使う!使うお皿は少なく!忙しい人でも続けられる工夫も満載!
腎臓病は運動でよくなる! (東北大学が考案した最強の「腎臓リハビリ」)
上月 正博 (著)／マキノ出版 NHKほかパブリシティ多数 ■■NHK『ガッテン!』や『きょうの健康』で紹介され大反響!■■「安静にする」のは大間違い! 腎機能をアップする「東北大学式・腎臓リハビリテーション」の全貌を公開! 腎臓リハビリテーションは、東北大学が20年以上の研究を経て構築した、慢性腎臓病の患者に向けた、日本初の改善プログラムです。このリハビリテーションを実践することで、悪化した腎機能を改善したり、慢性腎臓病の進行を抑制したりする効果が明らかになりました。まだ透析に至っていない保存期の患者だけでなく、人工透析になった患者にとっても、腎臓リハビリテーションはよい影響を及ぼします。具体的な内容は、高齢者でも、体力に自信がない人でもできる、ごく簡単な「体操・運動・筋トレ」です。「腎機能が基準値まで回復し、12kgの減量に成功! 」「尿タンパクが出なくなり、透析への不安が消えた」「糖尿病性腎症でも血糖値・血圧が基準値以下に降下! 」「透析を始めて25年でも、自転車通院するほど元気」など、実践した人の喜びの声は、本書で詳しく掲載。食事や薬に関する注意点など、生活全般のアドバイスも満載しています。【こんな人にお勧め】・慢性腎臓病の原因となる、高血圧や糖尿病を患う人・健康診断で腎機能の低下やタンパク尿を指摘された人・「このままでは透析になる」と診断された人・人工透析を行いつつ、よい状態をキープしたい人
膣締めるだけダイエット - くびれと健康がとまらない！ - (美人開花シリーズ)
村田 友美子 (著)／ワニブックス フジテレビ「ノンストップ！」、TBS「ビビット」「あさチャン！」、「ぴったんこカン・カン」などに出演 女性の健康と美は、「膣の締め上げ」で叶う!テレビで話題の「くびれ母ちゃん」が本当に伝えたかった真実が1冊に!ツライ筋トレなし! 食事制限なし! 1日5分「重力に逆らう=膣を締めるだけ」でOK。ゆるんでしまった骨盤底筋群の活性化で、「くびれと健康がとまらない」本。「膣が締まる」と、ココがスゴイ!★「くびれ」★「お腹ペタンコ」★「美脚・美尻」★「肥満改善」★「尿漏れの改善」★「便秘解消」★「生理痛の改善」など本書のメソッドなら、筋トレも、食事制限も要りません。歯を磨きながら、自転車に乗りながら……。いつでもどこでも、誰にもバレずに「締める」だけ。「正しく膣を引き上げる」コツを、この1冊でテッテー的に解説します。腹筋に力を入れない!お尻の穴をギュッと締めない!食事制限なし、ツライ運動なし。1日5分、重力に逆らう=インナーマッスルを鍛える!誰でも簡単に膣が締まる方法。
1日4ページだけ30日間ダイエット - 30年間 体重が変わらない医師が本気で考えた -
小林 弘幸 (著)／ワニブックス 本書では「腸活」「自律神経」「みそ汁」の3つを軸に、1日4ページだけ×30日間のダイエットプログラムを提案します。といっても「我慢できない」「長続きしない」「結果が出ない」は一切なし! 1日たった4ページ分を実践するだけで、マイナス3㎏に無理なく近づいていくことでしょう。〈最初の4ページのプログラム ※それぞれ解説もつきます〉・1日目(1~2ページ) … 明日の朝から、起きてすぐに体重を計りましょう・1日目(3~4ページ) … 今日から毎朝、起きてすぐにコップ1杯の水を一気飲みしましょう「私は皆さんの結果よりも、日々体重が落ちていくことで、本書をどんどん読み進めたくなることを心配しています。いいですか、読むのは1日4ページまで。その先は絶対にめくらないでくださいね(笑)」(著者より)「実践するのは1日4ページまで。その先は絶対にめくらないでください!」腸活、自律神経、みそ汁―3つのキーワードでマイナス3kgしませんか?ワガママなあなたのための最強ダイエット。
日野 秀彦 (著)／日本文芸社 「背骨コンディションニング」とは「仙腸関節可動理論」、「神経牽引理論」による、上半身と下半身をつなぐ唯一の骨である仙骨の歪みを整え、全身の不調を改善する画期的といえる運動プログラムです。本書では、改善率が実に96%以上、全国で30万人を様々なカラダの不調、症状から救ったこの実践的なプログラムをビジュアルに紹介します。 本書は背骨コンディショニングの最新&完全版!痛みや不調は、医者や薬に頼らず、自分で自宅で治せます!
眠れなくなるほど面白い 図解 糖質の話 糖質のギモンを専門医がすべて解説！
牧田 善二 (著)／日本文芸社 “金スマ"でも話題のベストセラー著者が贈る!世界一わかりやすい“糖質"の話を図とイラスト付きで大公開!結果が出るダイエット法としても人気の「糖質制限」。何かと話題になっていますが、そもそもなぜやせるの?リバウンドするんじゃない?といった声も聞かれます。そして何より、そもそも“糖質"って必要な栄養素なんじゃないの?といった疑問に対し、テレビでも話題の医師が全てわかりやすく図解で解説します。ダイエットで気にすべきはカロリーなのか、糖質なのか?糖質と病気の関係は?最近子供に増えている“ペットボトル症候群"の恐怖って?そんな糖質に関する疑問を全て解消できます!ダイエットで悩む方、健康診断の数値が気になる方、もっと知識を深めたい方など、日本人だからこそ知らない、世界ではもはや常識になっている“糖質"の研究結果を知ることで、今後のダイエットや健康に活かせる一生モノの一冊です!
ちょっと不調を感じたときのスープとドリンク 冷え、疲れ、痛みがやわらぐ 続けられるいたわりレシピ
石澤 清美 (著)／誠文堂新光社 症状別にからだをいたわるスープとドリンク80品日々の暮らしで感じる、ちょっとつらい冷え、疲れ、痛み――。そんな不調があるときに、からだをいたわるスープとドリンクの本です。国際中医師・国際中医薬膳師の資格を持ち、“スープの名手”とも呼ばれる著者が、薬膳の考え方をベースに、からだもこころもほっと楽になるおいしいレシピ80品を紹介します。薬膳というと難しそうに感じますが、どの食材もスーパーで手に入るもので、調理もかんたんなものばかり。具だくさんのスープ、食べやすいポタージュ、手軽に飲めるドリンクなど、暮らしの様々な場面で楽しめます。【10の症状別 スープとドリンク】冷え/疲労感/肩こり/疲れ目/腰痛/不眠/月経痛/便秘/むくみ/乾燥■目次スープストックのレシピトッピングのレシピ5種【10の症状別レシピ】冷え疲労感肩こり疲れ目腰痛不眠月経痛便秘むくみ乾燥四季の養生食・作り置き甘露